Reis mit Apfel

Für 1 Person

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 50 g Vollkornreis
  • 1 großer säuerlicher Bio-Apfel
  • 1 Gewürznelke
  • 1 TL Bio-Zitronensaft
  • 1–2 TL Apfeldicksaft
  • 1 Prise Zimtpulver
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Und so wird es gemacht…

Reis nach Packungsanweisung garen. Apfel waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Apfel in etwas Wasser mit der Gewürznelke und dem Zitronensaft kurz dünsten. Nelke entfernen und die Apfelstückchen unter den gekochten Reis
mischen. Mit dem Apfeldicksaft abschmecken und mit Zimt bestreuen.

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