Putenfrikadellen
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 320 g Putenbrust
- 1 Brötchen
- 1 Tüte Zwiebelsuppe
- 1 TL scharfer Senf
- 10 g Rama Culinesse
- evtl. Knoblauch und Petersilie
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Und so wird es gemacht…
Das Brötchen in Wasser einweichen. Die Putenbrust durch den Fleischwolf drehen. Putenhack mit gut ausgedrücktem Brötchen, Senf und Zwiebelsuppe mischen. Nach Geschmack Knoblauch und Petersilie unterrühren. 4 Frikadellen formen und im Bratfett ausbraten.