Pflaumen-Zimt-Kompott

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 500 g Pflaumen
  • 100 ml Wasser oder Apfelsaft (Direktsaft)
  • ¼–½ TL Zimt (gemahlen)
  • 100 g Reissirup
  • 20 g Reis- oder Kartoffelstärke
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Und so wird es gemacht…

1.Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen.

2.Die weiteren Zutaten in einem Kochtopf verrühren, die Pflaumen dazugeben und unter Rühren 10 Minuten köcheln.

3.Den noch warmen Pflaumen-Zimt-Kompott zu den frisch gebackenen Waffeln servieren.

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