Pfirsich-Mandel-Quark
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 EL Mandelstifte
- 1 Pfirsich
- 125 g Magerquark
- 4 EL Milch
- 1 Päck. Vanillezucker
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Und so wird es gemacht…
Mandelstifte in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Den Pfirsich waschen, halbieren, entsteinen und würfeln. Quark mit Milch und Zucker verrühren. Die Pfirsichwürfel und die Mandeln unterheben.