Pellkartoffeln mit Quark
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Kartoffeln
- 0,2 l Milch
- 500 g Quark
- 500 g Frühlingsquark, leicht
- Salz
- Pfeffer
- Kümmelpulver
- Sojasosse
- Paprika edelsüss
- Schnittlauch
- 8 Kräuter von Iglo
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Und so wird es gemacht…
Pellkartoffeln kochen. Magerquark, Frühlingsquark und Buttermilch in einer Schüssel verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nach Geschmack würzen.