Nudeln mit Champignonsauce
Für 3 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Champignons, frisch
- 250 g Nudeln
- 0,1 l Kräuter-Bouillon (Brühe)
- 10 g Olivenöl
- 250 ml Milch
- 10 g Dinkelmehl
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Champignons säubern und in Scheiben schneiden. Das Olivenöl in eine Pfanne geben und die Champignons darin anbraten. 100 ml Brühe dazugeben, ebenso die mit etwas Mehl verrührte Milch. Aufkochen lassen und je nach Geschmack noch nachwürzen. Die Nudeln gemäß Packungsaufschrift kochen.