Maisfladen
Für 10 Stück
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Maismehl
- 1 gestrichener TL Backpulver
- 1 gestrichener TL Salz
- 120 ml fettarme Milch
- 110 g fettarmer Joghurt, 1,5% Fett
- 1 EL Maiskeimöl
- 1 Ei
- 3 EL Honig
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
-
Das Maismehl, das Backpulver und das Salz in eine Schüssel geben, gut vermischen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Mit den Knethaken des Handrührgeräts gut verrühren.
-
Den Teig portionsweise in eine beschichtete Pfanne geben, platt drücken und von beiden Seiten knusprig anbraten.