Kressebrot mit Tomate
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 TL Halbfettbutter
- 1 EL Magerquark
- Salz, frisch gemahlener weißer Pfeffer
- 1 Tomate
- 1 EL gehackte Kresse
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Und so wird es gemacht…
- Die Brotscheibe mit Butter bestreichen. Den Quark darauf verteilen und das Quarkbrot mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Tomate waschen und den Stielansatz entfernen. Die Tomate halbieren und in Scheiben schneiden. Die Tomatenscheiben schuppenartig auf dem Brot anordnen und mit der Kresse bestreuen.