Krabben-Burger
Für 1 Person
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Radieschen
- 3 EL Hüttenkäse
- Jodsalz, Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 EL gepulte Nordseekrabben (MSC-Siegel)
- 1 Weizenvollkornbrötchen
- 1 TL Butter
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Und so wird es gemacht…
Die Radieschen waschen, putzen und auf einer Gemüsereibe grob raspeln. Dann mit dem Hüttenkäse und den Krabben vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Brötchen halbieren und mit Butter und Krabbenmasse bestreichen.