Knäckebrot mit Erdbeeren
Für 2 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Scheiben Vollkorn Knäckebrot
- 300 g Erdbeeren
- 100 g körniger Hüttenkäse (Magerstufe)
- Frisch gemahlener Pfeffer
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Und so wird es gemacht…
Den Hüttenkäse auf den 4 Knäckebrot-Scheiben verteilen. Die Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen. Dann in Stücke schneiden und gleichmäßig auf den 4 Scheiben verteilen. Nun mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und servieren.