Kartoffelchips

Für 1 Portion

Diese Zutaten brauchen wir…

• 2 mittlere Kartoffeln (ca. 300 g)
• etwas Salz und Pfeffer
• evtl. Paprika

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Und so wird es gemacht…

Kartoffeln schälen, mit der Küchenreibe in feine Scheiben reiben, mit Küchenkrepp etwas trocknen. Auf Backpapier auf einem Backblech nebeneinander auslegen und nach Belieben mit Salz, Pfeffer und etwas Paprika bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 230 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 20 min. backen, bis sie goldbraun sind.