Kartoffel-Wedges
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- Salz
- Grillgewürz
- edelsüßes Paprikapulver
- 1 EL Öl
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Und so wird es gemacht…
Kartoffeln schälen, der Länge nach in Spalten schneiden, mit Küchenpapier gut trocken tupfen und in eine verschließbare Schüssel geben. Die Gewürze und das Öl zugeben, die Schüssel verschließen und die Kartoffeln gut durchschütteln. Nebeneinander auf ein Blech mit Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 45 Minuten backen, währenddessen einmal wenden.