Karotten und Pastinaken aus dem Ofen
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Rosmarinzweige
- 500 g Pastinaken
- Kräutersalz
- 300 g Karotten
- 5 EL Kokosöl
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Und so wird es gemacht…
Zuerst den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Karotten und die Pastinaken in Stifte schneiden. Beides auf einem Backblech verteilen und mit Salz würzen. Die Rosmarinzweige halbieren und zwischen dem Gemüse verteilen. Alles mit etwas Kokosöl beträufeln und für 30 Minuten im Backofen garen.