Käse-Apfel-Sandwich
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1 mürber Apfel
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 3 EL Frischkäse
- 2 Salatblätter
- 2 Scheiben Emmentaler Käse
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Und so wird es gemacht…
- Den Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Zwei Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden, die beiden restlichen Viertel beiseitelegen.
- Die Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen. Eine Scheibe davon mit gewaschenen Salatblättern, Apfelscheiben und mit Käse belegen.
- Die zweite Brotscheibe darüber klappen und in der Mitte auseinanderschneiden. Zusammen mit den beiden restlichen Apfelspalten servieren.