0 Caprese (Tomaten mit Mozarella und Basilikum) Diese Zutaten brauchen wir… 6-8 Tomaten 2 – 3 Zehen Knoblauch ca. 500 g Mozzarella-Käse 2 – 3 EL Balsamico-Essig 6 EL Olivenöl, kaltgepresst 1 Bund frischer Basilikum schwarzer Pfeffer etwas Salz (nach Wunsch) Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch […]
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1 Minestra (Gemüsesuppe) Diese Zutaten brauchen wir… 500 g Gemüse 2 EßI. Wasser Salz 100 g Makkaroni 30 g Hartkäse 1 I Brühe Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird es gemacht… Das Gemüse (Kraut, Sellerie, Möhren, Kohlrabi, Porree, Zwiebel) vorbereiten und in […]
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2 Buridda Fischeintopf aus Italien Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 1,2 kg Gemischter Fisch (Knurrhahn, Makrele, Steinbutt, Wittling o.ä.) 500 g Meeresfrüchte (Scampi, kleine Tintenfische) 1 kg Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500 g Tomaten 200 ml trockener Weißwein 1 Bund Petersilie Olivenöl Oregano Salz Pfeffer Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am […]
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