Haselnusskekse
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g gemahlene Haselnüsse
- 250 g Zucker
- 100 g Mehl
- 3 Eier
- Salz
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Und so wird es gemacht…
Die Eier mit dem Zucker und einer Prise Salz schaumig rühren. Anschließend die gemahlenen Haselnüsse und das Mehl hinzufügen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Teig löffelweise auf ein Backblech tun und für ca. 10 Minuten in den Backofen geben.