Hafermilch

Für 1 Liter

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 1 Becher Haferflocken (120 g)
  • wahlweise 1–2 EL Süßmittel (Honig oder Ahornsirup)
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Und so wird es gemacht…

Haferflocken etwa 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abspülen, abgießen und zusammen mit 3 Bechern (900 ml) frischem Wasser in den Mixer geben.

Etwa 30 Sekunden mixen, bis eine glatte Mischung entsteht.

Die Haferflockenmischung mit dem Kochlöffel durch ein feines Sieb drücken. Ausgedrückte Haferflocken entsorgen.

Gegebenenfalls Süßmittel einrühren, die Milch zurück in den Mixer geben und noch mal durchmixen.

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