Hähnchen mit Kräuterkäsefüllung

Für 4 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

• 4 dickere Hähnchenbrustfilets (vom Fleischer jeweils eine Tasche hineinschneiden lassen)
• Salz
• edelsüßes Paprikapulver
• 1 Becher Kräuterfrischkäse
• 3 EL geriebener Parmesankäse
• 2 EL Öl

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Und so wird es gemacht…

Die Hähnchenbrustfilets innen mit Salz und Paprikapulver würzen. Frischkäse und Parmesan verrühren, die Filets damit füllen und mit Zahnstochern verschließen. Auf ein Blech mit Alufolie legen. Öl mit Paprikapulver verrühren und die Filets damit einstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C etwa 50 Minuten backen.