Gratinierte Zucchini

Für 2 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 500 g Zucchini
  • 50 g Parmesan
  • Semmelbrösel
  • Salz
  • Pfeffer
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Und so wird es gemacht…

Zucchini der Länge nach in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern und in eine gefettete Auflaufform schichten, mit geriebenem Parmesan und Semmelbröseln bestreuen, mit Butterflöckchen besetzen und bei starker Oberhitze kurz überbacken.

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