Geriebener Apfel mit Quark

Für 2 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 250 g Magerquark
  • 20 g Vanillinzucker
  • 300 g Apfel
  • Zitronensaft
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Und so wird es gemacht…

Äpfel reiben und mit Zitronensaft beträufeln (damit sie nicht braun werden). Quark mit etwas Mineralwasser aufschlagen und mit dem Vanillezucker mischen. Äpfel und Quark abwechselnd in eine Schüssel schichten, kurz kalt stellen und essen.

5/5 (1 Bewertung)

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