Geflügel mit Kräuter-Tomatenpfanne
Diese Zutaten brauchen wir…
- 150 g Geflügelfleisch
- 100 g Champignons
- 100 g Kirschtomaten
- 1 EL Frischkäse
- etwas Salz und Pfeffer
- 1 TL Kräuter, italienische
- 1 TL Chiliflocken
- etwas Öl
- 1 große Gemüsezwiebel
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Und so wird es gemacht…
Als erstes werden Geflügelfleisch, Champignons und Tomaten bei Bedarf gewaschen und klein geschnitten.
Das Fleisch wird in einer Pfanne mit etwas Öl angebraten und mit ein paar Chiliflocken, Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Jetzt kommen die Zwiebeln und Champignons dazu.
Alles muss für ca. 3 – 4 Minuten braten.
Danach werden die restlichen Zutaten dazu gegeben und es wird gut umgerührt.
Nun noch weitere 5 Minuten köcheln lassen und dann genießen.