Gebratene Nudeln mit Apfelmus
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 3 Eier
- 300 g Vollkornteigwaren (Nudeln)
- 2 g Olivenöl
- 50 g Zucker
- 500 g Apfel
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Und so wird es gemacht…
Nudeln kochen und abgießen. Die Nudeln in einer mit Öl ausgepinselten Pfanne mit den drei Eiern verquirlen und braten. Aus den Äpfeln mit dem Zucker Apfelmus kochen und zusammen servieren. Schmeckt nicht nur Kindern.