Donuts
Diese Zutaten brauchen wir…
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/8 l Milch
- 60 g Butter
- 1 Prise Salz
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 4 EL Dosenmilch
- Haselnussglasur zum Bestreichen
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
- Das Fett in der Fritteuse erhitzen.
- Die weiche Butter schaumig rühren.
- Salz, Zucker und Eier zugeben.
- Den Zucker auflösen.
- Die Dosenmilch zugeben.
- Mehl und Backpulver mischen und einrühren.
- Die Milch zugeben und einen Teig zubereiten.
- Zum Aufspritzen der Donuts etwas Backpapier auslegen.
- Den Spritzbeutel (große Tülle) mit Teig füllen und Ringe von 5 – 6 cm auf das Backpapier spritzen.
- Die Ringe in das heiße Fett legen und die Donuts schwimmend ausbacken.
- Nach dem Ausbacken gut abtropfen lassen.
- Die Donuts abkühlen lassen.
- Die Haselnussglasur im Wasserbad erwärmen und die Donuts bestreichen.
Pin mich!
