Bunte Mini-Pfannkuchen – Der perfekte Spaß für Kinder!
Diese bunten Mini-Pfannkuchen sind ein echter Hit bei Kindern! Sie sind fluffig, lecker und lassen sich mit verschiedenen bunten Toppings wie Obst, Schokoladensoße oder Streuseln individuell gestalten. Perfekt für das Frühstück oder als lustiger Snack am Nachmittag. Das Rezept reicht für etwa 12 kleine Pfannkuchen – also genug für die ganze Familie!
Zutaten für die Mini-Pfannkuchen…
- 150g Mehl
- 2 Eier
- 200ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- Butter oder Öl zum Ausbacken
Zubereitungszeiten
Vorbereitungszeit: | 5 Minuten |
Backzeit: | 10 Minuten |
Gesamtzeit: | 15 Minuten |
Küchenutensilien
- Schüssel zum Mischen des Teigs
- Pfanne
- Schöpfkelle oder Esslöffel für den Teig
So werden die Mini-Pfannkuchen gemacht…
1. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen. Die Eier und die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
2. Eine Pfanne erhitzen und etwas Butter oder Öl hineingeben. Mit einem Löffel kleine Teigmengen in die Pfanne geben, sodass kleine Pfannkuchen entstehen.
3. Die Mini-Pfannkuchen auf mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
4. Die fertigen Pfannkuchen nach Belieben mit bunten Toppings wie Früchten, Streuseln oder Schokoladensoße garnieren und genießen!
Nährwerte (pro Portion):
Nährwert | Wert |
---|---|
Kalorien | 250 kcal |
Fett | 10g |
Kohlenhydrate | 30g |
Eiweiß | 8g |
Tipps für deine Mini-Pfannkuchen
Tipp: Du kannst die Mini-Pfannkuchen auch in verschiedenen Farben zubereiten, indem du dem Teig ein wenig Lebensmittelfarbe hinzufügst. Das macht sie noch lustiger für die Kinder!