Bratkartoffeln auf provenzalische Art
Diese Zutaten brauchen wir…
- gekochte oder rohe Kartoffeln
- Butter
- Salz
- Knoblauch
- Petersilie
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Und so wird es gemacht…
500 g gekochte, in Scheiben geschnittene, in Butter oder auch roh gebratene Kartoffeln mit einer halben, geriebenen Knoblauchzehe vermischen und noch kurz weiter braten.
In einer Gemüseschüssel mit Petersilie bestreut anrichten.