Aufgebrühte Brotsuppe
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 – 150 g Schwarzbrot (altbacken, aber nicht zu hart!)
- 1 l Brühe
- nach Belieben Majoran oder Kümmel
- Schnittlauch oder Bärlauch
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Brot dünnblättrig schneiden, auf Teller verteilen. Gewürze darüber streuen, heiße Brühe aufgießen. Mit kleingehacktem Schnittlauch oder Bärlauch garnieren.