Zucchini-Shrimps-Pfanne
Für 2 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- Salz und Pfeffer
- 220 g Shrimps
- 1 Msp. Chiliflocken
- 2 Zucchini
- 45 ml Weißwein
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Zitronensaft
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Und so wird es gemacht…
Den Knoblauch schälen und hacken. Die Zucchini zu Spaghetti schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Shrimps mit dem Knoblauch anbraten. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen. In einer separaten Pfanne den Wein mit den Chiliflocken und dem Zitronensaft aufkochen lassen. Dazu die Zucchini geben und für 2 Minuten köcheln lassen. Die Zucchinispaghetti mit den Shrimps anrichten und servieren.