Weizenmehltortillas
Für 12 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 250 g Weizenmehl
- 2 Tl Olivenöl
- 1/2 Tl Backpulver
- 1/2 Tl Salz
- 150 ml Wasser
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Und so wird es gemacht…
Zutaten gut mischen, soviel Wasser dazugeben das der Teig fest wird. 15 Min. ruhen lassen, dann in 12 Teile trennen und ausrollen zu Fladen formen.( Durchmesser ca. 15 cm). In einer Pfanne ohne Fett 1-2 Min. von jeder Seite ausbacken. Dann beliebig füllen.