Tomaten mit Mozzarella

Für 2 Personen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • 10 kleine Tomaten
  • Salz und Pfeffer
  • 125 g Mozzarella
  • Basilikumblätter
Tomaten mit Mozzarella
Tomaten mit Mozzarella © Bildagentur PantherMedia / Rafal Stachura
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Und so wird es gemacht…

Die Tomaten waschen und halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Mozzarellakäse in 20 kleine Scheiben schneiden. Jeweils 1 Stück auf eine Tomatenhälfte legen.

Die Tomaten auf ein Backblech geben und im Ofen grillen, bis der Käse leicht verläuft. Vor dem Servieren mit Basilikumblättern verzieren.

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