Tomaten-Dip
Für 4 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 g Zwiebeln
- 2 Chilischoten
- 3 EL Öl
- 400 g geschälte Tomaten
- 1 EL brauner Zucker
- Zimtpulver
- geriebene Muskatnuß
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Zitronenschale
- Salz
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Und so wird es gemacht…
- Feingewürfelte Zwiebeln und Chillies im Öl andünsten.
- Tomaten mit Flüssigkeit und restliche Zutaten dazugeben.
- 30 Minuten bei milder Hitze einkochen lassen.
- Kalt servieren.