Silvesterbowle – Fruchtig, spritzig & perfekt für die Party

Eine Silvesterbowle ist der Klassiker auf jeder Feier zum Jahreswechsel. Sie ist erfrischend, fruchtig und prickelnd – genau das Richtige, um gemeinsam auf das neue Jahr anzustoßen. Diese Bowle kombiniert Sekt, Weißwein und frische Früchte zu einem festlichen Getränk, das richtig Stimmung macht!

Ein Tipp: Bereite die Bowle ein bis zwei Stunden vorher zu, damit die Früchte ihren Geschmack abgeben. Den Sekt erst kurz vor dem Servieren dazugeben – so bleibt alles schön spritzig.

Kalorien: ca. 150 kcal pro Glas
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Zutaten

• 750 ml trockener Weißwein
• 500 ml Sekt (gekühlt)
• 250 ml Orangensaft
• 2 EL Zucker
• 2 Orangen
• 1 Apfel
• 1 Dose Ananas (Stücke, mit Saft)
• 150 g Weintrauben (weiß oder rot)
• 1 Schuss Rum (optional)
• Eiswürfel oder gefrorene Früchte zum Kühlen
• Frische Minze zum Garnieren

Zubereitung

1. Früchte vorbereiten: Orangen schälen und in Scheiben schneiden. Apfel entkernen und würfeln. Trauben halbieren.

2. Fruchtmischung ansetzen: Alle Früchte zusammen mit dem Ananassaft und dem Zucker in ein großes Bowlegefäß geben. Weißwein und Orangensaft hinzufügen.

3. Kühlen: Die Bowle für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

4. Kurz vor dem Servieren: Den gut gekühlten Sekt und optional einen Schuss Rum dazugeben.

5. Servieren: In Gläsern mit Eiswürfeln und frischer Minze anrichten – fertig ist die perfekte Silvesterbowle!

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