Schokoladen-Kekse
Diese Zutaten brauchen wir…
- 225 g Mehl
- 150 g Schokolade
- 150 g Rohrzucker
- 125 g Margarine
- 1 EL Kakao
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- ½ TL Backpulver
- Salz
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Und so wird es gemacht…
Die Margarine mit dem Rohrzucker, dem Vanillezucker und einer Prise Salz verrühren. Nun das Ei, das Mehl, den Kakao und das Backpulver hinzufügen. Die Schokolade klein schneiden und untermengen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und jeweils einen Esslöffel Teig hinaufgeben. In den Backofen bei 200°C für ca. 10 Minuten backen.