Salat mit Putenbrust
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 g Putenbrust
- 100 g Eisbergsalat
- 100 g Gurken
- 100 g Tomaten
- 50 g Mais, Konserve
- Sojasauce
- Joghurt-Dressing (z.B. von Kraft mit 40% fettarmen Joghurt)
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Und so wird es gemacht…
Eisbergsalat zerrupfen und normal waschen, dann Putenbrust waschen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne mit wenig Öl anbraten und danach Sojasauce drüber. Danach noch ein bisschen weiter anbraten. Den Salat in eine Schüssel, Gurken in Schreiben dazu, sowie den Mais und die Tomaten (am Besten in Achteln). Danach noch das Joghurt-Dressing darüber. Und ganz zuletzt kommt noch die Putenbrust darüber.