Quarksemmeln
Für 16 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 100 g Honig
- 100 g feine Haferflocken
- 2 Eier
- 100 g Butter
- 250 g Magerquark
- 1 Päckchen Backpulver
- 375 g Weizenvollkornmehl
- 1 Prise Salz
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Und so wird es gemacht…
Butter, Honig, Salz und die Eier verrühren.Die anderen Zutaten zugeben und gut durchkneten. 16 Semmeln formen und mittig ein Kreuz einkerben. Mit Milch bepinseln und mit Haferflocken bestreuen. Bei 200 Grad ca. 25 Minuten backen.