Quarkbrötchen mit Heidelbeeren
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 50 g Heidelbeeren
- 2 EL Magerquark
- etwas abgeriebene, unbehandelte Zitronenschale
- etwas Zimt
- etwas Stevia
- 1 Vollkornbrötchen
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Und so wird es gemacht…
Die Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen. Den Quark mit der Zitronenschale, dem Zimt und etwas Stevia verrühren.
Das Brötchen aufschneiden, beide Hälften mit dem Quark bestreichen und die Heidelbeeren darauf verteilen.