Preiselbeeren-Muffins
Diese Zutaten brauchen wir…
- 300 g Mehl
- 250 ml Milch
- 150 g Preiselbeermarmelade
- 150 g Zucker
- 100 g Margarine
- 2 TL Backpulver
- 1 Ei
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Und so wird es gemacht…
Das Mehl mit der Milch, dem Zucker, der Margarine, dem Backpulver und dem Ei zu einem Teig verarbeiten. Den Backofen auf 200°C vorheizen. In 12 Muffin Förmchen erst etwas Teig, dann etwas Marmelade und zum Schluss wieder Teig geben. Für ca. 20 Minuten in den Backofen tun.