Kirschsuppe mit Joghurt
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 600 g frische Sauerkirschen
- 300 g griechischer Naturjoghurt
- 200 ml Wasser
- 150 ml Traubensaft
- 2 TL Johannisbrotkernmehl
- 1 TL Vanillearoma
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Und so wird es gemacht…
Traubensaft und Wasser vermischen und in einem Topf erhitzen. Johannisbrotkernmehl mit einem Schneebesen einrühren. Sauerkirschen zugeben und unter ständigem Rühren erwärmen. Naturjoghurt mit Vanillearoma verrühren. Gemeinsam mit der Kirschsuppe servieren.