Käsesauce
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 60 g Schmelzkäse 10% F.i.Tr.
- 125 ml Klare Gemüsebrühe
- 125 ml Milch
- Biobin oder Nestargel
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- Basilikum
- evtl. Knoblauch
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Und so wird es gemacht…
Die Milch mit der Gemüsebrühe erhitzen, den Schmelzkäse darin auflösen und die Soße andicken. Pikant mit den Gewürzen abschmecken.
Für Nudeln oder Aufläufe.