Haferflockenmakronen
Für 16 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 4 Eiweiß
- 150 g Zucker
- 150 g Haferflocken
- 60 g Mehl
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Und so wird es gemacht…
Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Mehl und Haferflocken vorsichtig unterheben. Mit 2 Löffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Bei 200°C ca. 10 Minuten hellbraun backen.