Fleischgerichte
1 Frikadellen vom falschen Hasen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 3 bis 4 Brötchen vom Vortag etwas lauwarme Milch 1 Zwiebel 2 EL Öl 300 g Rinderhackfleisch 250 g Schweinehackfleisch 1 Ei, 2 bis 3 EL grober Senf einige Basilikumblätter (feingehackt) Salz Pfeffer 8 hartgekochte Wachteleier etwas Paniermehl 20 g Butterschmalz 150 ml Sahne etwas Zitronensaft Lob, Kritik, […]
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1 Frikadellen Chelsea Diese Zutaten brauchen wir… 150 g Champignons 200 g Chesterkäse (am Stück) 500 g Schweinehackfleisch 2 Eier 2 bis 3 EL Semmelbrösel ¼ TL scharfes Paprikapulver ¼ TL Knoblauchpulver Salz Pfeffer 4 EL Öl Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so […]
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1 Frikadellen Für 4 Personen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Rinderhackfleisch 125 g Tartar 125 g Schweinemett 2 eingeweichte Brötchen 1 feingehackte Zwiebel 1 Ei etwas feingehackte Petersilie Salz Pfeffer 2 EL Butterschmalz 1 Tomate Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Und so wird […]
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