Cheyenne-Thymian-Karotten
Für 8 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 10 Karotten, geschält
- 2 EL flüssiger Agavensirup
- 1 TL gehackter Schnittlauch
- 1 TL frischer Thymian
- 1 TL Mandelöl
- 1 Prise Meersalz
- 1 Prise gemahlener Pfeffer
- Prise Cheyenne-Pulver
- 1 TL Paprikapulver
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Und so wird es gemacht…
- Den Backofen auf 230°C vorheizen2. Karotten in die Hälfte der Länge schneiden, es sollten sich Pommes Frites ähnliche Streifen daraus ergeben
- Mischen Sie in einer Schüssel Karotten, Agavensirup, Öl, Salz, Paprika, Pfeffer und Cayenne-Pulver zusammen, gut durchrühren
- Legen Sie die Möhren auf das Backblech und backen Sie sie für 15 Minuten im Ofen
- Karotten einmal wenden und für weitere 10 Minuten backen
- Entfernen Sie die Möhren aus dem Ofen und berieseln Sie sie mit Thymian und Schnittlauch
- Mit einer Sauce zum Dippen servieren