Arabischer Pudding
Für 2 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 30 g Honig
- 500 ml Milch
- 40 g Vanillinzucker
- 50 g Rosinen
- 10 g Pistazien
- 100 g Pudding Vanille-Geschmack
- Zimt
- Kardamom
- Nelkenpulver
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Und so wird es gemacht…
Vanillepudding nach Anweisung mit den 2 Beuteln Vanillezucker kochen, etwas abkühlen lassen und die gewaschenen Rosinen unterrühren. Den Pudding in 2 kalt ausgewaschene Dessertschalen geben und kalt stellen. Nach dem Erkalten auf Dessertteller stürzen. Für die Garnitur den Honig leicht erwärmen, mit etwas Zimt, Kardamom und Nelkenpulver würzen und jeweils 1 EL über jeden Pudding geben. Mit jeweils 1 TL Pistazien dekorieren.