Apfelmus

Als Dessert, für zwischendurch oder als fruchtige Beilage.

Für 2 Portionen

Diese Zutaten brauchen wir…

  • ½ kg Äpfel
  • 125 ml Wasser
  • 2–3 TL Zucker oder Honig (je nach Säure der Äpfel)
  • Zimt
Apfelmus
Apfelmus © Bildagentur PantherMedia / studioM
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Und so wird es gemacht…

Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Im Wasser weichkochen und pürieren oder durch ein Sieb streichen. Zum Schluss mit Zucker oder Honig abschmecken und mit Zimt bestreut servieren.

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