Apfel-Möhren-Salat mit Macadamia Geschmack
Für 4 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 400 g Möhren
- 2 große Äpfel bzw. 3 kleinere Äpfel
- 100 g Macadamia Nüsse (frisch oder geröstet)
- 2 EL Macadamia Öl
- 1 EL Zitronensaft
- Meersalz
- Frisch gemahlener Pfeffer
| Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! |
Und so wird es gemacht…
Die Äpfel und die Karotten waschen, in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Den Zitronensaft darüber träufeln kurz einwirken lassen.
Nun das Macadamia Öl über das geraspelte geben und mit den fein gehackten Macadamia Nüssen bestreuen. Direkt servieren.