Heiße Ananas
Für 2 Personen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 2 TL Agavensirup
- 1 EL Ananassaft
- 4 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose)
- 10 Blättchen frische Zitronenmelisse
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Und so wird es gemacht…
Agavensirup und Ananassaft verrühren und die Ananasscheiben darin 20 Minuten marinieren.
Den Backofengrill auf 250 °C vorheizen.
Melissenblätter waschen, trocken tupfen und grob hacken. Die Ananasscheiben mit der Marinade in eine Auflaufform geben. Im heißen Backofen auf der oberen Schiene von beiden Seiten jeweils 3 Minuten grillen. Leicht abkühlen lassen und mit der Minze bestreuen.