Jalapeños gefüllt mit Speck
Für 3 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 6 Streifen Schinkenspeck
- 3 Jalapeños
- 60 g geriebener Cheddar
- 50 g Frischkäse
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Und so wird es gemacht…
Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Speck halbieren. Die Jalapeños ebenfalls halbieren und entkernen. Den Cheddar mit dem Frischkäse mischen. Die Frischkäse-Masse in die Jalapeños füllen. Darauf die Speckstreifen legen. Das Ganze im Backofen für 20 Minuten backen.