Tofu mit Gemüse
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 150 g Tofu
- 3 Grünkohlblätter
- ½ Selleriestange
- 1 Chilischote
- 1 Zucchini
- 1 Knoblauchzehe
- ¼ rote Zwiebel1 Stück Ingwer
- 3 EL Buchweizen
- 2 EL Miso Paste
- 1 EL Mirin
- 2 TL Sojasoße
- 1 TL Olivenöl
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Und so wird es gemacht…
Fleisch