Hühnerbrust gefüllt mit Käse
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 1EL Frischkäse
- 1 EL Kokosöl
- 15 g Parmesan
- 1 EL Pesto
- 200 g Hähnchenbrust
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Und so wird es gemacht…
Schneiden Sie die Hähnchenbrust ein und würzen Sie diese mit Salz und Pfeffer. Verrühren Sie anschließend den Frischkäse mit dem Pesto und dem Parmesan zu einer Paste. Nun füllen Sie die Hähnchenbrust mit dieser Paste und verschließen das Ganze mit einem Zahnstocher. Braten Sie die gefüllte Hähnchenbrust in der Pfanne mit dem Kokosöl an.