Apfelmüsli mit Macadamia
Für 2 Portionen
Diese Zutaten brauchen wir…
- 8 Macadamia Nüsse
- 5 EL kernige Hafervollkornflocken
- 2 TL Rosinen
- 150 ml Magermilch (Fettgehalt max. 0,3%)
- 150 g Naturjoghurt
- 1 großer wohlschmeckender Apfel
- 1 EL Zitronensaft
- Zimt zum Bestäuben
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Und so wird es gemacht…
Die Macadamia Nüsse grob hacken und mit den Rosinen und den Haferflocken in eine große Schüssel geben. Den Apfel waschen, halbieren, entkernen und klein würfeln. Die Stücke zusammen mit dem Zitronensaft in die Schüssel geben, dann die Milch hinzugeben und das ganze verrühren.
Das Müsli auf 2 kleine Schüsseln verteilen. Nun den Joghurt darüber geben und mit Zimt bestreuen, dann servieren.