Kartoffel-Apfel-Auflauf
Für 1 Portion
Diese Zutaten brauchen wir…
- 200 g Kartoffeln
- 150 ml Milch
- 1 Apfel
- 1/2 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
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Und so wird es gemacht…
Kartoffeln und Apfel schälen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Milch mit gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Kartoffeln und Apfel in eine feuerfeste Form schichten, mit der Milch begießen, 40 Minuten bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen backen.